手作り便り vol.13

  • 2009/12/18(金) 20:35:08

またまた『手作り便り』。 vol.13です。
今年の夏に“ブーム”が来て、絶頂期は過ぎたものの… まだなんとか続いてます


抹茶カステラ


こちらでは なかなか手に入らないカステラなので
作って持っていくと とても喜ばれます。

抹茶は色が綺麗なので お気に入り♪



ココアカステラ


色は地味ですが… けっこう好評でした。


ベリーのレアーチーズケーキ


既にココで紹介済み。
見た目が華やかだけど簡単なので、“また作りたいお菓子”No.1です。


クリームチーズのレモンロールケーキ


ロールケーキの中では これが一番好き♪
レモンケーキとクリームチーズの組み合わせが最高です。


ティラミス・ロールケーキ


スポンジはコーヒー、クリームはマスカルポーネ&生クリーム&コーヒー。
ココアをたくさん振りかけて、クリスマスっぽいグリーンチョコをのせてみました。


ホワイト・ブッシュ・ド・ノエル


初めて作ったブッシュ・ド・ノエル。
チョコではなく、生クリーム&マスカルポーネで仕上げてみました。
見た目は雑でイマイチですが、お友達には喜んでもらえました♪


以上、今年最後の『手作り便り』でした。
来年もブームが続くことを祈りつつ…
新年は和菓子にも挑戦したいと思ってます!



<おまけ>


相変わらず寒い日が続くオランダです。
昨日はついに雪が降りました。


池もカチコチに凍ってます。


雪景色の中のお散歩、寒かったね。

君たち、鼻に雪がついてるぞー

明日は、最高気温−5℃、最低気温−6℃だそうです。ひぇぇ〜

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