アイマウデン

  • 2009/02/23(月) 14:58:03

アムステルダムの西に位置するアイマウデン(Ijmuiden)へ行ってきました。
北海で捕れた新鮮な魚介類が買える魚屋や魚市場が軒を連ねる港町です。

活気あふれる築地のような場所をイメージしていたら…
閑散とした、フツーの小さな町でした(平日だったから!?)

商店街の入り口に、お目当ての魚屋さんを発見!


噂どおり、新鮮な魚介類が種類豊富に並べられています。

エビ、アジ、ホタテ、マグロ、サケ、ヒラメ、スズキ…
あちらこちらに“SASHIMI(刺身)”の文字が!

オランダへ来てから、食中毒が怖いので魚を生で食べるのは控えていました。
が、この魚屋さんに並ぶ魚たちは見るからに新鮮なので大丈夫そう。
刺身用の生サーモンを買ってみました。

脂がのっていて、すごく美味しかったです!

お値段も 近所の魚屋やマーケットより お手頃です。
普段は買わないような分厚いサーモンの切り身もゲット♪

サーモン・ステーキにしました♪
新鮮なのでミディアム・レアでOK!


こちらのお店では、お寿司のランチボックスや
揚げたての魚のフライなども売っています。
ランチタイムは、どこからともなく人がやって来て
気がつけば大混雑になっていました。

私たちはお寿司のランチボックスを購入。8ユーロ也。
日本人の寿司シェフがゴム手袋で握ってくれます。
(オランダ人は素手を嫌がるからかな?)

ボックスの中味は… マグロ、サーモン、イカ、エビ、いなり、ネギトロ巻、カッパ巻。
ネタが新鮮なので どれを食べても美味しくて大満足でした。
特にマグロは口の中でとろけるほど脂がのっていて感動しました!

今回は お試しで生サーモンだけを買ってみましたが
美味しかったし、お腹を壊すこともなかったので
次回は いろいろな魚を買って刺身で食べてみたいと思います。

家から車で30分ほどなので
魚が大好物のダンナくんも連れて行ってあげようっと♪


<おまけ>

商店街の奥に不気味な廃墟を発見。

建物のすべての窓が割られています。なんだか怖〜い

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この記事に対するコメント

いいね〜♪

私も日本人のやっている魚屋でしか生魚を買ったことはないな〜。
お腹壊したら大変だもんね!

でも、アイマウデンのお魚は新鮮でおいしそうだね!
お寿司ボックスの写真は?!
撮る前に食べちゃったんでしょ〜(笑)
次回旦那様と行ったときには写真を撮ってね〜(笑)

サーモンいいねぇ〜(o^-')b
お肌にいいもんネッ☆(≧ε≦)☆
いっぱい食べてお肌ピチピチ(✪ฺܫ✪ฺ)キラキラ

☆CHAKENさま

このお店は日本人のお客さんも多いみたいで
安心だと思うよ〜。
日本人が経営する某魚屋さんよりも安いしね。

お寿司の写真、撮り忘れちゃった〜
お腹が空いていて、それどころじゃなかった(笑)
次回はちゃんと撮りま〜す!

☆stellaさま

サーモン大好き!
刺身でもスモークでも、マリネでも、ステーキでも…
何にしても美味しいもんね〜。

お肌にもいいんだぁ!
たっくさん食べよっと♪

お寿司だぁ〜

噂には聞いたことある港町だぁ〜日本人はここに買いにいってるらしいよね。
土曜日は開いてるのかな??お寿司と言ったらうちの旦那が「行きたい」と
いろんな意味で言いそう。

  • 投稿者: mi-ko
  • URL
  • 2009/02/25(水) 17:35:36
  • [編集]

☆mi-koさま

そうそう!
日本人もたくさん買いにくるみたいだね。
土曜日もたしか開いてるはずだよ!
ぜひぜひ、旦那さんを連れて行ってみてね♪
絶対満足できると思うよ〜

お寿司サイコーだよね!
めざし(?)風の燻製も小骨はあるけど美味しかったよ♪

  • 投稿者: paton
  • URL
  • 2009/02/27(金) 04:01:46
  • [編集]

☆patonさま

お寿司、また食べに行きたいね。
今度はダンナくんズも連れて行こう!
その時は燻製も買うで〜

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